Champagne Brut

Composé d’un assemblage de nos trois cépages. Notre Brut est un vin facile à boire en toute circonstance : ambassadeur du style de la Maison, basé sur le compromis entre accessibilité et élégance.

Assemblage : 53% de Pinot Meunier – 35% de Chardonnay – 12% de Pinot Noir

Caractéristiques techniques : 3 ans de vieillissement en cave – 50% de vin de réserve – Degré d’alcool : 12% Vol.

Dégustation :

• • Œil: Or clair, la bulle est abondante et fine.
  • Nez : Le nez débute sur des notes fraiches d’agrumes. Le fruit frais légèrement compoté apparait ensuite pour laisser place à des épices douces telle la noix de muscade.
  • Bouche : La bouche s’ouvre sur une attaque citronnée et vive. Une belle fraîcheur fondue par la rondeur de fruits secs des vins de réserve.

Associations Mets & Vins : Champagne d’apéritif par excellence, notre Brut saura accompagner harmonieusement chaque instant.