Champagne Brut Premier Cru

Composition de la cuvée : 70% de Chardonnay – 7% de Pinot Noir- 23% de Pinot Meunier

Couleur : Les bulles sont fines avec un cordon persistant.

Nez : L’univers est un bel équilibre entre la fraîcheur des fruits blancs et le léger pralin de la noisette à peine grillée. Des nuances de mirabelles à l’alcool complètent ce parcours aromatiques.

En bouche : La bouche est marquée par l’esprit gourmand de la récolte 2012. Fraîcheur et maturité sont en symbiose et offrent des sensations gustatives très plaisantes avec des notes d’agrumes subtilement épicées. La finale est joyeuse.

Associations Mets & Vins : Belle cuvée d’apéritif.